Brokoli & Kembang Kol Krispi

Bahan

1. Secukupnya Tepung protein tinggi
2. 1/2 bonggol brokoli
3. 1/2 bonggo kembang kol
4. Secukupnya Lada putih
5. Secukupnya Kaldu Bubuk
6. 1/2 sdt soda kue
7. 1 butir telur
8. Minya untuk menggoreng

Langkah

1. Campur jadi satu tepung, soda kue, lada dan kaldu ayam. Sisihkan

    

    
2. Potong kecil-kecil brokoli dan kembang kol. Kemudian cuci dengan air garam supaya kalo ada ulat, ulatnya keluar terus bilas hingga bersih.

    

    
3. Celupkan ke dalam telur kemudian masukkan ke dalam tepung yang sudab tercampur tadi.

    

    
4. Panaskan minyak, setelah panas goreng dengan api sedang. Kalo warnaya sudah keemasaan siap diangkat tiriskan dan siap disajikan.